先日ご紹介した
ウィーン風ダークラガー 樽生「ベートーベン」は、次のロット(今仕込み中のもの)が出来上がるのが3月中旬との事で、今日はこちらのご紹介。
地ビール醸造元「会津麦酒」さんによると「会津の黒米を使ったライスビールです。すっきりとしたホワイトエールベースで、ホップの苦みは抑えてあります。フルーティでデリケートなお米の風味を心ゆくまでビールで味わってください。インターナショナル・ビア・コンペティション2003 銀賞受賞のビールです。」との事。
実際フルーティな香りがとても良く、こちらもとても美味しいです。
ぜひどうぞ。